2010年10月31日 星期日

生冷食品可以天天吃嗎?怎樣才能做到「飲食相宜」呢?~上善若水(五)

品元仁弟雅鑒:


清晨起來,開機將昨天當錄「我病故我在」的案例,依著原文找出關鍵詞句畫線加按語,指出該病證的「來龍去脈及飲食生活之失誤」,弄到十點多才告完畢,隨即掛部落格,當成論證「怎樣才能飲食相宜呢?~上善若水」(五),沒想到「當錄的文章」是因「反白加色」或是「文字鎖碼」不讓人「盜版」轉載,掛不上去。大嫂叫吃飯、爬山,便關機。回來再開機「掛一次」,只掛上部份段落,就這樣定稿吧。(指出該文出處,有興趣者自行參閱或練習分析)。


 


三、勿恣食生冷:過食生冷之物,可導致或誘發「嗝逆、嘔吐、胃脘痛、泄瀉」等病證。生冷之物常「暴遏中陽」~突發式的將胃腸功能遏止~停止運轉,導致脾胃升降、運化功能失常;還可能上凌于肺(向上影響到呼吸系統的正常運作),影響肺氣的肅降、宣發,故亦為病人戒口的主要內容之一。


時下流行的「00湯」(內容變化多端,有五種水果打汁而成,有五種水果、蔬菜粉沫泡製而成,有水果、蔬菜、五穀粉、堅果粉打製而成等,均號稱0力湯)、「五行湯」(內容和精力湯雷同,只是用五種顏色加以辨識,並附會『五行』配『五臟』等抽象理論,故弄玄虛罷了)、「蕃茄~西紅柿」、「牧草汁」「石蓮花汁」「蘆薈汁」、「麥苗汁」「苜蓿芽汁」「菊花茶」等養生抗癌飲食,多數屬於「生冷、苦寒之品」,長期食用(當早餐、點心、飲料)都會造成「體質偏勝」之弊(面色變黃、變淡,唇色變淡、變黯等)。若身體帶有感冒後遺症(脖子緊、背酸、腰酸、咳嗽、有痰、鼻子過敏、頭重、腳酸、容易疲倦、腸胃不好等)、慢性疾病(高血壓、糖尿病、心律不整、胃病、抽筋、低血壓、異位性皮膚炎、風疹塊、富貴手、香港腳、睡眠欠酣~失眠等)攪和在一起,使病情複雜化而更難調治。冷症案例:

我病故我在(櫻落蝶舞部落格)一文(括弧文字為我的按語):

除了老闆講跟電話另一頭的總監談Year End數字的談話聲音,辦公室顯的特別安靜,這對我來說,是件好事,可以安靜的在旁完成自己手邊僅剩的待處理事項。然而,一陣肚子的絞痛,讓我的身體開始發冷,打電腦的手指,越來越慢,呼吸開始不太順暢,疼痛的指數攀爬,我終於忍不住站了起來,往公司大門邊的大樹下走去。 


2006/4/12  11:00AM


走出公司大門後,吸了幾口新鮮空氣,感覺比較舒服了,至少呼吸不順的問題解決一半,雖然疼痛的感覺依舊。穿過一堆抽菸的同事,找到了個空著的石板凳坐了下來,好好的休息一下。不爭氣的腸胃卻在這個時候大反擊,一陣噁心從喉頭升起,口水分泌旺盛,沒多久,早上喝下去的烏龍茶,被我全部吐出(坐冷冷的石板凳,腸胃立即反射『一陣噁心,從喉頭升起,口水分泌旺盛』,一派寒冷之象;愚昧無知的患者,至今還不知『這災難』何因何故?早上還喝微帶寒性的烏龍茶!還訂題為:我病故我在!滑稽可笑!炎熱的天候,並沒有讓我的身體感覺溫暖,體內的寒意一波一波來襲,冷汗直流的我,臉色變的蒼白,乾燥的嘴唇體內的寒意一波一波來襲,臉色蒼白、只要吃喝個薑母鴨、麻油雞,立即病癒;乾燥的嘴唇立即潤澤;可惜該病患可能是茹素之人?),抗議快脫水的狀況,而怕再度嘔吐的我,卻也沒有勇氣繼續喝水,只能讓乾燥與疼痛繼續,無能為力。嘔吐完後,身體感到短暫的舒緩,疼痛的感覺減弱。 


2006/4/12  12:30PM


終於,我再也忍不下去了,決定請半天假回家休息,希望第二天自己會好起來。沒想到,出了公司大門口以後,一陣噁心來襲,無法顧及美女的形象的我,隨即蹲在門邊狂吐,這次連早上喝進去的飲料還有早餐吃的麵包都吐了出來該飲料應屬冷飲或是冷性質食品,入口立即有反應,因為那是雪上加霜的自然現象)。還好,計程車來的時候,我已經止吐,與第一次吐完時候的感覺相同,暫時性的舒緩讓我以為自己快好了。離開辦公室時,心中還掛記著那棵大樹還有辦公室門口的小盆栽,會不會被我的嘔吐物給毒死。 


肚子還是痛到不行,像是有千萬把小刀再裡面切割一樣,腸子與胃讓一把無形的刀切割成一片片的,終於了解古人肝腸寸斷的形容到底是怎樣的感覺。肚子痛在搭上新竹客運後,又開始加劇,我像隻離水太久的龍蝦,捲曲在座位上,每次翻身都是費盡力氣,除了痛,已經沒有其他感覺,那是一種痛到連身體都不要的奇妙感受,心中有一個覺醒的眼在觀察自己的痛,這個眼,無所不在,紀錄這痛苦不堪的過程寒濕兼虛的病患,頭腦仍然冷清,對身體變化可以清晰感知)。 


2006/4/12  2:15PM


回到台北,下車後,又是一陣嘔吐,這次倒楣的是路邊的行道樹,肚子裡僅剩的水和殘渣,全成了花肥。有位在重慶北路排班的計程車司機看見我吐的嚴重,慈悲的給予我一包衛生紙,讓我擦擦額頭上的冷汗,還有嘴角的口水流口水、口水多:均屬常吃生冷之品,造成體內寒濕儲留之徵),我的眼神空洞,坐在路邊等待家人帶我回家。 


2006/4/12  2:45PM


好不容易等到救星出現,隨即,被計程車載往最近的醫院掛急診,已經痛到四肢發軟的我,進到急診室的第一件事是找到一個椅子,坐下來,趴在急診掛號櫃檯前,任人擺佈。 


醫生先幫我量血壓心跳,然後送往急診室的病床上,他們重複詢問,幾時發病?吐了幾次?有沒有吃其他的藥品?對藥物是否過敏?有沒有懷孕?有沒有心臟病高血壓?………..三個醫生問三次同樣的問題,疼痛駕馭在意識上,我無法作答,只得由旁邊的家人幫我回答,接著是一連串的檢查,超音波、X光片,還有尿液。只是吐到快虛脫的我根本製造不出尿液來,只得等,醫生接著幫我打了一劑葡萄糖外加一劑嗎啡,希望藉由麻醉的方式止痛,沒多久我就被推到隔壁走廊等待。忽然間又是一陣噁心,來不及打開塑膠袋,又開始狂吐打葡萄糖針劑應屬寒涼之物進入身體,所以又會發作),醫生說沒關係,打完嗎啡會吐是正常的。 


2006/4/12/   8:00PM


打嗎啡後的幾個小時內,精神狀態一直都是恍恍惚惚的,躺在病床上,隱約知道家人一直都陪伴在身邊,很安心。有一度疼痛不堪的感覺已經遠離,剩餘的是輕飄飄的,像是要飛起來似的幻覺,嗎啡起了一定的作用,疼痛與身體分離。 


急診室的醫師,看過所有的檢查報告後,無法下一個診斷,因為每個器官似乎都沒問題(寒、濕症是西醫檢查不出的病因,屬於中醫的強項),當然,他們還是盡責的巡察了幾次,關心我的疼痛是否比較舒緩,在吊完一劑葡萄糖後,醫生終於決定,讓我回家休養吧!只是,醫生也提醒家人,若有右下腹劇痛,持續發燒至39度不退、呼吸急促等症狀,必須立即送回醫院開刀,因為有了這些症狀就可以判斷是盲腸炎,若不是盲腸炎,就是一般腸胃型的感染,沒有大礙,回家休息幾天即可 


這段時間,老闆很關心的打了幾次電話詢問,並且幫我把假都請好,要我安心在家養病。這個老闆,我把他當成是貴人,或許真是緣分吧!在工作上很照顧我,也不會吝嗇教導,算是個很不錯的老闆。他說公司當天下午也有一位同事掛急診,由救護車載往醫院治療。或許是公司的餐飲出了問題,不然怎會同一天兩個人出事?但這個疑問或許只能永遠的成為一個疑問(亂懷疑),畢竟,還有三百多位員工都沒事。 


在大姐小妹的攙扶下,我終於可以走出醫院大門,然而不聽話的腸胃,在此時又開始發狠,噁心的感覺再度升起,雙腿一軟,我就在醫院大門口的計程車候車亭旁邊狂吐,這下子家人只好用醫院的推椅把我再推到急診室內,數十分鐘後,見我沒有大礙,再搭乘計程車回家,這是當天第五次的嘔吐,也是最後一次。 


2006/4/12/   9:00PM


當天晚上,開始與病魔纏鬥,身體的溫度一度飆高至38.5度,平均一個小時會醒過來一次,偶爾會有夢靨的情形,總之身體的不舒適感,讓我無法真正休息,所謂睡著,只是暫時性的淺眠,在身邊照顧我的是小妹,她很細心的用毛巾替我擦臉,倒熱開水,量體溫,最後,見我體溫飆高,本想送我到醫院,然而,我不願,去醫院跟在家裡沒差別,他們會把我當成盲腸炎推進手術室開刀(運氣好),我知道我不是盲腸炎。(這種體溫飆高,一般只到38.5左右,不會到3940度。這時節用香砂六君子湯,裡面的黨參或人參就可以退燒,中醫所謂的:『甘溫退大熱』的治法) 


這一天,整天沒有進食,然而,腹部卻像是吃太飽一般,脹脹的,很難受(這種脹叫做虛脹,一般用方是香砂六君子湯~補虛、行氣) 


2006/4/13


第二天一直睡到九點才醒過來,一切似乎比昨晚好,體力與精神恢復一半,然而,腹部仍是偶爾會疼痛不堪,小妹細心的請姑姑為我準備鳳梨頻果優酪乳,久未進食的我,很快的就喝完,然而,在飲用流質的食物後,疼痛似乎加劇(天啊!寒體到這種程度,還飲用鳳梨、蘋果、優酪乳~雪上加大塊冰霜,疼痛當然立即加劇),但以那時的狀況,我根本無法吃進固態食物。 


臉色泛白,精神不濟,食慾不振等等與生病的相關名詞,都可以套用在我身上。這天,家人決定帶我回樹林的公寓住幾天,比較好照顧。這天除了睡覺以外,就是吃,奇怪的是,只要是吃粥喝水的,就會肚子痛,反而吃飯沒有問題。後來我就不用流質的食物,改吃飯加些脆瓜與海苔醬等清淡的小菜,在那種狀況之下,食慾低落,多好吃的東西我都吃不下,然而這些平常覺得清淡不怎麼好吃的東西,現在卻像是人間美味,這或許是這次生病要我學取的教訓(飲食生活還不懂,還沒教訓到呢!怎算有智慧?),平凡是福,清心是寶,人要懂得珍惜身邊已經有的東西,無論是多不起眼。 


這天還是反反覆覆的發了幾次燒。晚間的睡眠狀況很不錯,已經沒有每小時都會身呻吟的情形發生。 


2006/4/14


在家昏睡了一整天,明顯的可以多吃了,我想我已經好了八成,現在只剩下體力的復元。 


然而,事與願違,另一個症狀開始發作,這次是咳嗽(吹到冷風、冷氣引發咳嗽這時的咳嗽,通常喉部都會有癢癢的感覺,由於咽癢,才會誘發咳嗽),偶會發燒,但不超過38度,這應該是自身抵抗力的反擊,對於外來病毒的攻勢(不算病毒!),自然的抵禦過程。並沒有太在乎這個小症狀的我,只是睡覺,肚子痛的情形已經明顯好轉,身體像是洗了一次三溫暖一樣,輕飄飄的很舒服。 


心在輕安的狀態下,像是死過一次一樣,對生病這件事情有了更深的體會,只是,言語無法表達,是種無形的轉換及昇華,我病故我在的體會第一次升起。 


2006/4/15


算是康復了九分,已經有力氣可以下床,做些簡單的活動。 


這天我跟一位朋友相約去看電影,迪士尼重拍一部叫做南極物語的電影,名稱是極地長征,這是一部敘述八隻聰明靈巧的哈士奇,在天候惡劣的狀況之下求生存的故事,是一部賺人眼淚的電影。生病的我,也跟其他人一樣,眼淚鼻涕亂竄。當然,這是個Happy Ending的故事,結尾時,存活的哈士奇與主人相擁。感人肺腑的故事,讓我幾乎忘了自己是病人,走出戲院後,一陣冷風吹來,涼意透心(寒體質的病人應特別注意保暖),知道自己該回家吃飯吃藥了。 


這晚還是很好睡,沒有噩夢也沒有哈士奇。我知道距離痊癒已經不遠了。 


2006/4/24尾聲 


經過一個多禮拜的調養,規律的生活作息以及運動(保暖工作配合得好),今天,我終於停止咳嗽,也不會全身無力。也開始回到辦公室上班,當我看到公司門口的大樹跟小盆栽還安安穩穩的站在那裡,心裡鬆了一口氣,還好我吐出來的東西不是太毒。 


這次的病痛,讓我有種重生的感覺,像是身體以及心靈都被重新洗滌過,在噁心狂吐的過程,把不要的情緒宣洩出來,發燒以燃燒心中的忿怒,之後,輕安取代了疼痛,一放一收間,靈性得到昇華,隱約感覺,從此以後,自己會更加健康。 


每次在看到頒獎典禮,頒獎人都會感謝許多身邊的人,這次生病過後,自己的心態竟然也像上台領獎的頒獎人一樣,有許多感謝。 


最感謝的是家人在身邊無微不至的照顧,辛苦他們了。就算平常有許多爭吵與意見不合,但是,最後在需要人協助的時候,在我身邊的也是他們。這就是家人吧!無論狀況多惡劣,都不會離棄彼此的感情。 


最辛苦的應該是小妹,在我生病的過程,一直陪著我,我沒辦法安穩的睡,她也是一樣,雖然她偶爾會發發牢騷。第一天發病的那晚,她說如果我的體溫再不下降,要送我回醫院開盲腸,不知道是不是因為怕開刀怕痛,體溫最高也沒超過38.5度,看來她的威嚇是有一定的作用(笑話一則!)。 


在知名的藥廠擔任臨床試驗研究員的大姐,對於醫院以及疾病有專業的了解,在醫院時也問了醫生許多看顧的問題,回到家裡,深怕我體溫過高會燒壞腦袋的姊姊,也會不定時展現她的專業,一會要我吃藥,一會要妹妹幫我量體溫,以表達她的關愛。 


妹妹的男朋友也辛苦了,他跟妹妹兩個在急診室裡,推著我的病床,到處作檢查,回到家裡,還得隨時待命,深怕我臨時有狀況發生。 


這次生病,最對不起的人應該是爸爸,讓他擔心了。一直都知道,得忍受身體疼痛的人是我,而得忍受心疼的人是他,相信在急診室看到我臉色蒼白的倒在病床上,還得打嗎啡止痛,心裡一定很不捨吧!雖然身體康復後的我,免不了又得聽他的訓話,每天準時吃他開出來的營養食譜,然而我知道這些都是他表達關心的方法。心裏還是只有滿滿的感謝。 


有這樣的家人,夫復何求,這次生病,讓家人更緊密的連結一起,也讓大家再次面對親人生病的無常。 


就算是在最困難的時候,也能一起度過,這就是家人。 


還得感謝老闆,讓我能無後顧之憂的在家休息。


感謝急診室的醫生,重慶北路上排班的計程車司機,還有無數的人需要感謝……………


 


 


(待續)




引自:


櫻落蝶舞部落格文章~我病故我在


 


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