再釋老子《道德經》「甘其食」（八十章）經義的老人養生現實意義

再釋《道德經》「甘其食」（八十章）經義的老人養生現實意義                                                                                                                                          林比文  2013.11.1.

一個人的飲食能長期維持著「甘其食」的情境是很不容易做到的，尤其是老人。老人經過六十五（六十五歲強迫退休之年～過著山林期的隱退生活）年的飲食閱歷，如何才能吃出健康？必然有一定的認知。基本上、最高原則是「甘其食」～吃的東西入口後要有「香甜、舒適、好吃」的感覺～包括「視覺、嗅覺、味覺」三大方面的總覺感受（健康食品等靠包裝騙過人體的這三個警衛系統～等於廢掉人體警衛系統而吃下肚，太危險了）～是適合身體內部需求的東西（需求越強則會出現『久旱逢甘霖』之舒服感）～「營養全身的好東西」；現實社會裡要天天維持著這樣的需求，這等級的「飲食」通常是必須自己動手做，這個道理可以用《莊子》裡有一段巧妙的「寓言故事」來說明：列子四處遊歷，後來遇上鄭國、神巫季咸，以為道行勝過師父壺子，壺子便「四考其道行～喻一般人（學習的心路歷程）最容易遇上社會上四種名利之徒～只懂皮毛之學的官員、學者、、、」，經過壺子給季咸的「四次考驗」，（老了）才領悟到「真正的道學」～挫折地回老家和妻子過著「燒菜煮飯、餵豬」生活～回復原始社區生活，與名利相糾結的「應酬」～「老死不相往來」，除去雕琢、華麗的文飾，恢復真樸、自然；全然獨立在塵世之外、保持自己的原貌[1]。在錯雜紛紜的繽紛世界裡，始終保持清靜守正，就這樣享盡了天年（根據《素問》的說法：人的天年是一百至一百二十歲）。

原文：

鄭有神巫曰季咸，知人之死生存亡，禍福壽夭，期以歲月旬日，若神。鄭人見之，皆棄而走。列子見之而心醉，歸，以告壺子，曰：「始吾以夫子之道為至矣，則又有至焉者矣。」

    壺子曰：「吾與汝既其文，未既其實，而固得道與？眾雌而無雄，而又奚卵焉！而以道與世亢，必信，夫故使人得而相汝。嘗試與來，以予示之。」

    明日，列子與之見壺子。出而謂列子曰：「嘻！子之先生死矣！弗活矣！不以旬數矣！吾見怪焉，見濕灰焉。」

    列子入，泣涕沾襟以告壺子，壺子曰：「鄉吾示之以地文，萌乎不震不止。是殆見吾杜德機也。嘗又與來。」

    明日，又與之見壺子；出而謂列子曰：「幸矣！子之先生遇我也，有瘳矣，全然有生矣！吾見其杜權矣！」

    列子入，以告壺子，壺子曰：「鄉吾示之以天壤，名實不入，而機發於踵。是殆見吾善者機也。嘗又與來。」

    明日，又與之見壺子，出而謂列子曰：「子之先生不齊，吾無得而相焉。試齊，且復相之。」

    列子入，以告壺子，壺子曰：「吾鄉示之以太沖莫勝；是殆見吾衡氣機也。鯢桓之審為淵，止水之審為淵，流水之審為淵。淵有九名，此處三焉。嘗又與來。」

    明日，又與之見壺子，立未定，自失而走；壺子曰：「追之！」列子追之不及，反，以報壺子，曰：「已滅矣，已失矣，吾弗及已！」

    壺子曰：「鄉吾示之以未始出吾宗。吾與之虛而委蛇，不知其誰何，因以為弟靡，因以為波流，故逃也。」然後列子自以為未始學而歸，三年不出；為其妻爨，食豕如食人；於事無與親，雕琢復朴，塊然獨以其形立，紛而封哉，一以是終。

叮嚀的話：壺子從「杜德機」、「善者機」、「衡氣機」到「虛與委蛇」說明「道體」的發展和變化是「無定常」的；「無常」的供養和生化，何來「定相」給神巫「鄭季咸」「相命」。所以「鄭季咸」用「單焦透視」「教條主義」「鳥籠式的經驗主義」的方式算命，遇上「壺子」（真道士）會落慌而逃。列子因此悟知「道體真理」，重新出發，過著「樸初生活」以終。

    

    壺子最後一次說：「剛才我給他看我『未始出--道體平靜之狀』的『--吾之宗本～道體本身』。我給他隨著道體的「虛無」隨順著變化，不知道它叫什麼（尚未生出成形的物體，所以沒有名稱可叫，即『無名』、『無知無欲』的--泛然沒有繫累的樣子）！道體放化、順從、變化無窮，我也因之放化、順從、變化無窮；大化隨波而流，我也因之隨波而流；（他看到這種景況）所以只好逃了。」從此以後，列子自以為沒有學到「道體真理」，回家三年不出門，只替他妻子燒菜煮飯，餵養豬隻像餵養人一般的細心、專注，對世事（俗事、人際之閒的雜事）毫不關心（不去插一腳，以免擾亂心情），除去雕琢、華麗的文飾，恢復真樸、自然；全然獨立在塵世之外、保持自己的原貌[4]。在錯雜紛紜的繽紛世界裡（萬物生死變化萬端），始終保持清靜守正，就這樣享盡了天年。

為何老人要「對世事（俗事、人際之閒的雜事）毫不關心（不去插一腳，以免擾亂心情）（民至老死不相往來），除去雕琢、華麗的文飾，恢復真樸、自然；全然獨立在塵世之外、保持自己的原貌[5]。」才能「在錯雜紛紜的繽紛世界裡，始終保持清靜守正，就這樣享盡了天年」？請看我寫過的一篇舊文章「塵痕」：造成「九一一」「金融海嘯」事件的「人事」，個個都像「鄭國神巫～季咸」那般「神通、自負」，他們「貪婪、無知」的作風，說穿了，其實都是屬於「違離人的仁善之性」（塑化劑、毒澱粉、毒油品、毒奶粉等廠商、、、）的虛榮心之極致。所以列子從「遊學」（追逐名利）到晚年「歸隱」生活，正是唐、劉禹錫《烏衣巷》詩所描繪的「情境」（全人生涯）～「朱雀橋邊野草花，烏衣巷口夕陽斜；舊時王謝堂前燕，飛入尋常百姓家。」～「朱雀橋、王謝堂」：榮華富貴～名利之極；「烏衣巷、百姓家」：平實、簡樸生活之代稱詞。「夕陽斜」指人生的晚年，「野草花」～指歸隱的田野生活～兩者合起來，形容晚年「樂活」情境。

塵痕：「九一一」的啟示錄

今天是一個很特別的日子，八年前我遊紐約回來的半個多月發生驚駭的九一一世貿雙子星爆炸事件，一夕之間改變了美國的命運，七年後雷曼兄弟銀行倒閉，引爆全世界的「金融海嘯」（參見：美國經濟怎麼了？），從此世界變了色。「金融海嘯」週年前夕，曾執紐約「金牛、牛耳」的葛林史班（猶太人）接受英國廣播公司（BBC）專訪時指出：「危機將重新上演，但會和上次不一樣」。他的理由是：「金融危機的形式有各式各樣，但都只有一個基本根源～這個根源就是『人類的本性』」，他還表示「除非人性改變，否則我們今後還會有不同形式的危機。」這裡指稱的「人性」是「貪婪、無知」的代稱詞。而世界「金融中心～華爾街」竟然是「人性貪婪無知」的「核爆」中心；無獨有偶的今天也是中國三鹿毒奶粉週年「受害家長聚會」，、、、連環爆的結果「全球經濟」起了根本的「質變」。為了解決「同樣問題」，各國政府（尤其是歐美）紛紛檢討、制訂新政策來約束並避離「金融犯罪」的發生；拉高了「防人之心不可無」的「門檻」；制訂許許多多「嚴管、嚴防」的法令規範，這些新規範看似會有效的防範「危機」重新上演；仔細推理，似乎只能規範到「人性貪婪」的部份；而「人性無知」的部份仍然是無解的「謎題」。所以葛老才會有這樣的「辯稱」說詞（為外界批評他『未能防範金融危機』的過失）。說到這裡，吾人在「盜亦有道」、「美國經濟怎麼了？」文裡曾經引用莎士比亞、「雅典的泰門」劇裡指出「金錢的本質」一段，諷刺「人性貪婪、無知」的原貌。歷史指證歷歷，可是人類從歷史學習中又能獲得多少「歷史智慧」的「啟示」！？因此「危機」將會「重新上演」、層出不窮！尤其是「民主」「資本主義」社會，更能讓「人性的貪婪」橫行無阻，「無知、荒謬劇」不斷上演。葛老雖為自己「脫罪」說成這樣，但是從歷史高度來看，這也算是葛老的「經濟歷史觀」吧！

這個「人類的本性」，似乎可以作為探討其他「事件」的「論據」。劉兆玄院長為「八八水災」選在「九一一」前夕辭職下台，整個「事件」由「天災」演變成「政治事件」的原委經過，追根究底，便可看出「整齣戲」赤裸裸的展現「人類的本性」。（九一一阿扁前總統一審宣判～參見：「盜亦有道乎！論台灣運勢及自處之道」一文）。學者從政的「劉大俠」是不是和莎士比亞劇中的「哈姆雷特」政治、社會背景有幾分相像。哈姆雷特說：「人世間的一切在我看來是多麼可厭、陳腐、乏味而無聊！哼！哼！那是一個荒蕪不活的花園，長滿了惡毒的莠草。」又說：「這是一個顛倒混亂的時代；倒霉的我，卻要負起重整乾坤的責任。」最終是「改變現實的理想未能實現」。他可和葛老一樣，找出「人類的本性」之類的「說詞」為自己「辯護」，可是我好像沒聽到這方面的評述和報導。卻是聽到「總辭」「告別」時，仍惦記著「災區、災民」，有機會他會用「不同的方式」繼續「關懷、服務」，這不就又和「唐吉訶德」精神有些相似嗎？「唐吉訶德」是一位學識淵博、甚有見地，為維護正義、拯救世人、寧願犧牲個人生命的無私人物；游俠騎士「要消滅一切暴政，承擔種種艱險，將來能有所作為，名流千古。」劉大俠（前院長）九一一：「理髮去！」哈哈！

附錄：

葛老：人性將讓金融危機重演

更新日期:2009/09/10 03:17 江靜玲／倫敦九日電

中國時報【江靜玲／倫敦九日電】

前美國聯邦儲備理事會主席葛林史班（Alan Greenspan）（不受戒的猶太人）表示，全球將會遭受另一次金融危機的打擊。他在接受英國廣播公司（ＢＢＣ）專訪時指出，「危機將重新上演，但會和上次不一樣。」

葛林史班說，他曾預測，崩盤是長期繁榮後的一項反應。金融危機的形式各式樣，但都只有一個基本的根源。這個根源，就是「人類的本性」。

當人們處於長期繁榮中時，很自然地認為繁榮會繼續下去。葛林史班表示，儘管銀行家們都知道金融市場的風險，但絕大部分的人都認為自己能發現危機的導火線，並能及時脫身或導正誤失。

葛林史班指出，此次的全球金融危機，導火線在於美國次級房貸問題。但他認為，即使沒有美國的次級房貸因素，遲早也會有其他引發危機的催化劑出現。

葛林史班坦承，英、美兩國是這次全球金融危機受創最慘重的國家，但他分析，由於英國經濟比美國全球化，所以英國比美國受到的打擊更大（文按：日不落國的報應），復元時期也將更長。

掌握美國經濟大權十八年，一度被視為能左右市場的葛林史班，否定外界對他在位期間未能防範此次金融危機的批評，認為自己對全球金融問題沒有任何責任。他表示，「除非人性改變，否則我們今後還會有不同形式的危機。」他強調，除了人性類同，沒有一次的金融危機是一樣的。

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[2] 文按：人們大都不願意接受：老病死的預言，會造成心理上的壓力。當時的神巫，類似今天的醫生兼神棍，現實實況是社會上這一行業的人，大多數會憑藉他的一技之長，乘人之危，兼行斂財、詐財之實；因此，令人生畏。再說，醫誤率之高～百分之四十七左右，再神的醫生，也會令人心寒生畏，更何況醫院是個凶場～旁邊便是殯儀館啊！有一點常識的人，能不落慌、驚慌的跑開嗎？同註61。

[3] 杜德機：德機不發，指肌肉細胞呈現老化、缺乏生機，得不到血脈的供養（即將陳舊、壞死），將被代謝出去。

[4] 正是列子「得道」處，即將反樸歸真去；過著「絕學無憂」（二十章）、「小國寡民、、、甘其食，美其服，安其居，樂其俗；鄰國相望，雞犬之聲相聞，民至老死不相往來。」（八十章）的「真人」生活。